Über uns
Auf dem Furth-Hof dreht sich alles um die Ziege - aber Käse haben wir nicht. Wir übernehmen männliche Kitze aus der Milchziegenhaltung. Dort sind sie nicht einsetzbar, ein zusätzlicher (und meist einfach zu großer) Arbeitsfaktor und wirtschaftlich wenig interessant. Dabei ist Ziegenfleisch eine absolut verkannte Spezialität! Der Geschmack ist in vielen Köpfen als streng und zäh abgespeichert - aber einmal probiert merkt man sofort: Das Fleisch ist absolut fein und zart, total vielseitig und auch gesundheitlich interessant. Wir ziehen die Böckchen daher mit höchsten Ansprüchen ans Tierwohl in Weidehaltung auf und sind stolz, beste Produkte anbieten zu können. Mach dich auf, probier mal!
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Unser Sortiment
Wurstwaren Ziege
Das aktuelle Angebot mit Preisen und Verfügbarkeiten findest du in der Bauerndiele-App.